Pétrin
Pétrin spirale
Auto-basculant
120 - 160 - 200 - 250 Kg
Pétrins spirale auto-basculants combinant un pétrin spiral à cuve fixe avec un élévateur hydraulique, adaptés à un usage artisanal pour des mélanges de pâte souple avec plus de 55 % d'hydratation.
Données techniques
- Modèles disponibles : 120 kg - 160 kg - 200 kg - 250 kg de capacité de pâte.
- 2 moteurs séparés : 1 sur le pétrin et 1 sur l'élévateur.
- 2 vitesses pour l'outil spirale.
- Possibilité de rotation inverse de la cuve à la première vitesse.
- Panneau de contrôle avec deux minuteries électromécaniques ou panneau de contrôle électronique + sélecteur de dérivation.
- Choix du déchargement de la pâte à gauche ou à droite.
- Deux hauteurs de décharge disponibles : sur table à 1400 mm ou sur diviseuse à 1900 mm.
- Version renforcée disponible pour les pâtes dures avec plus de 45 % d'hydratation.
| Modèle | Capacité de pâte |
Moteur spirale |
Moteur de la cuve |
Poids | Dimensions | Hauteur de décharge |
|||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kg | kW | kW | Kg | A cm |
B cm |
C cm |
C₁ cm |
mm | |
| KML 120 B | 120 | 2.6/5.2 | 0.55 | 1045 | 184 | 151 | 176 | 250 | 1400 |
| KML 120 T | 120 | 2.6/5.2 | 0.55 | 1175 | 184 | 173 | 176 | 305 | 1900 |
| KML 160 B | 160 | 5.5/10.3 | 0.75 | 1235 | 195 | 165 | 180 | 268 | 1400 |
| KML 160 T | 160 | 5.5/10.3 | 0.75 | 1365 | 195 | 173 | 180 | 320 | 1900 |
| KML 200 B | 200 | 5.5/10.3 | 0.75 | 1245 | 195 | 165 | 181 | 270 | 1400 |
| KML 200 T | 200 | 5.5/10.3 | 0.75 | 1375 | 195 | 173 | 182 | 324 | 1900 |
| KML 250 B | 250 | 6.0/12.0 | 1.1 | 1300 | 198 | 165 | 186 | 278 | 1400 |
| KML 250 T | 250 | 6.0/12.0 | 1.1 | 1425 | 198 | 173 | 187 | 331 | 1900 |
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