Amasadora

Amasadora espiral

Artesa Removible

80 - 120 - 160 - 200 - 250 - 300 Kg

Amasadoras espirales adecuadas para la pequeña panadería con producción semi-industrial para mezclas de masa suave con más del 55% de hidratación.

Datos Técnicos

  • Capacidad de masa de 80 a 280 kg.
  • 3 motores (uno para la espiral, uno para la artesa y uno para la unidad hidráulica).
  • 2 velocidades de la espiral y una velocidad de la artesa, con posibilidad de reversa en la primera velocidad.
  • Panel de control con dos temporizadores electromecánicos de doble escala o con un panel de control electrónico con selector de bypass.
  • Versión reforzada disponible para trabajar con masa dura con más del 45% de hidratación.
Opcional:
  • Protección móvil de la artesa, rascador, accesorio de espiral.

Modelo Capacidad
de masa		 Capacidad
de harina		 Motor
espiral		 Motor de
la artesa		 Peso Dimensiones Alimentación
eléctrica
Kg Kg kW kW Kg A
cm		 B
cm		 C
cm		 D
cm		 E
cm		 F
cm
KMR 80 80 50 4.0/8.0 0.75 800 177 145 83 123 196 184 400V | 50HZ | 3Ph
KMR 120 120 75 4.0/8.0 0.75 820 177 145 83 123 196 184 400V | 50HZ | 3Ph
KMR 160 160 100 6.0/12.0 0.75 1150 182 154 88 132 206 204 400V | 50HZ | 3Ph
KMR 200 200 125 6.0/12.0 0.75 1200 182 154 88 134 206 204 400V | 50HZ | 3Ph
KMR 250 250 150 9.0/15.0 1.1 1240 193 154 88 136 217 204 400V | 50HZ | 3Ph
KMR 300 300 175 9.0/15.0 1.1 1280 193 154 88 136 217 204 400V | 50HZ | 3Ph

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