Façonneuse
Façonneuse
500 - 600 Kg
Machine adaptée à la production de diverses formes et tailles de pain roulé, telles que les miches longues et courtes, convenant à une pâte avec plus de 70/75 % d'hydratation.
Données techniques
- Table de pression disponible (option F), permettant la production de pains ou d'étirer davantage la pâte.
- Modèles disponibles avec 2, 3, 4 ou 6 cylindres.
| Modèle | Gamme de poids |
cylindre | Moteur | Poids | Dimensions | Alimentation électrique | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| gr | nr. | kW | Kg | A cm |
B cm |
C cm |
||
| KF2 500 | 50-2000 | 2 | 0.75 | 150 | 118 | 77 | 122 | 400V | 50Hz | 3Ph |
| KF2 500 F | 50-2000 | 2 | 0.75 | 180 | 167 | 77 | 122 | 400V | 50Hz | 3Ph |
| KF2 600 | 50-2000 | 2 | 0.75 | 170 | 118 | 88 | 122 | 400V | 50Hz | 3Ph |
| KF2 600 F | 50-2000 | 2 | 0.75 | 230 | 167 | 88 | 122 | 400V | 50Hz | 3Ph |
| KF3 600 | 50-2000 | 3 | 0.75 | 260 | 102 | 125 | 121 | 400V | 50Hz | 3Ph |
| KF3 600 F | 50-2000 | 3 | 0.75 | 310 | 142 | 125 | 121 | 400V | 50Hz | 3Ph |
| KF4 600 | 50-2000 | 4 | 0.75 | 270 | 102 | 125 | 121 | 400V | 50Hz | 3Ph |
| KF4 600 F | 50-2000 | 4 | 0.75 | 320 | 142 | 125 | 121 | 400V | 50Hz | 3Ph |
| KF6 600 | 50-2000 | 6 | 2.1 | 700 | 274 | 102 | 135 | 400V | 50Hz | 3Ph |
Découvrez toutes les diviseuses et bouleuses
