Formadora

DIVISORA Y FORMADORA DE ANILLOS

DONUTS - BAGELS

Con esta línea compacta, los donuts o bagels se pueden producir de manera fácil y eficiente, ahorrando tiempo y evitando mucho trabajo manual, siempre obteniendo resultados uniformes y perfectos. La línea consta de una divisora y una unidad de formado.

Datos técnicos

  • Capacidad horaria de 1000 pcs/h o 3000 pcs/h con versión Plus.
  • Maneja una variedad de tipos de masa, incluyendo masas firmes y pegajosas.
  • Equipado con una capacidad de artesa de 30 Kg.
  • Produce anillos de masa que van de 30 a 130 gramos.
  • Permite la configuración del peso final de la porción utilizando una palanca mecánica.
  • Equipado con dispositivos de seguridad.
  • Núcleo de formado reemplazable para 3 rangos de peso diferentes: 35-40, 50-80, 80-130 gramos.
  • Botones especiales para ajustar el grosor del anillo de masa.

Modelo Producción Rango
de peso		 Capacidad
de masa		 Motor Potencia Dimensiones Alimentación
eléctrica
pcs/hr gr Kg kW Kg A
cm		 B
cm		 C
cm

KDF		 1000 35-40
50-80
80-130		 30 2.5 394 270 70 160 400V | 50Hz | 3Ph

KDF PLUS		 3000 35-40
50-80
80-130		 20 3.0 640 333 70 144 400V | 50Hz | 3Ph

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