Batteur Mélangeur

Batteur Mélangeur

Sur table.

7 - 12 - 20 Lt

Machine adaptée à la plupart des boulangeries, des confiseries ainsi que des glaciers et des restaurants.

Données techniques

  • Modèles disponibles : 7, 12 et 20 litres.
  • Protection AR transparente pour un contrôle plus facile de la pâte et du nettoyage de la machine.
  • Fouet, pour battre des œufs, monter de la crème et préparer diverses crèmes semi-fluides.
  • Crochet pour pâtes levées, comme la focaccia, la brioche et les pâtes molles.
  • Spatule, pour la pâte brisée, les gâteaux et les biscuits.
  • Vitesse variable électronique.
  • Pieds réglables robustes sur les modèles KP12 et KP20.
Optionnel :
  • Chariot pour les modèles KP12 et KP20.

Modèle Capacité de
la cuve
Moteur Poids Dimensions Alimentation électrique
Lt Kw Kg A
cm
B
cm
C
cm
KP 7 6.8 0.55 17 40 23 42 400V | 50Hz | 3Ph
KP 12 12 0.37 46 52 43 66 400V | 50Hz | 3Ph
KP 20 20 0.55 46 52 43 66 400V | 50Hz | 3Ph

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